电磁四眼煲仔炉

产品名称：

电磁四眼煲仔炉

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详细说明

产品名称：座地式四头电磁煲仔炉

型    号： BCAB-204

额定电压： 380V/50Hz

额定功率： 3.5KW×4

外形尺寸： L850*W880*H950mm

微晶板尺寸： Ø300mm×4

功能特点：

★采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率。

★选用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计，质量优异。

★采用德国技术烧制的高强度微晶板。

★军工级电子元器件，耐用可靠。

★360度旋钮操控，与智能数码显示的结合，更具掌控火力大小、操作自如。

★不锈钢水龙头，根据锅位随时转动。

★工业级日本阿尔卑斯火力调节开关， 与智能数码显示的结合，更具掌控火力大小、操作自如。

★全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗。

★三重防辐射外壳屏蔽设计。

★先进微电脑控制系统，具有超温保护、自动检测锅具，灶面过热及过、欠压保护，安全可靠。

★人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀。

★仿真火力设计，烹饪随心所欲。

★18重安全保护设置，性能更安全可靠。

★超静音系统设计、无油烟，无明火煮食，营造清爽安静的惬意的烹饪环境。
 

 

 商用电磁炉与传统明火锅炉的区别

    1、节能

    传统炉灶(如柴油灶、煤气灶、电热炉及电饭锅等)的加热原理是先烧热器皿底部，然后再传热锅内食物，有部分热耗用在燃烧空气，热利用率仅为40%-60%之间，热能耗量大、煮食慢。
    电磁炉是直接让器皿发热，不会浪费热能，其热利用率能够达到95%，当器皿离开电磁场就不会发热，真正节省能源。

    2、省钱

    传统炉灶因浪费热能较多，煮食慢等诸多因素，不仅浪费能源，还会因国际油能枯竭，油价上涨之趋势导致使用成本高。传统炉具后期的配套设备维护工程麻烦，成本也高。
    经实际使用证明，电磁炉比柴油灶成本节省50％左右、比煤气灶省55％左右。因煮食时间比传统灶短10％左右，也节省时间。其不但节能省钱，更有电价波动幅度不大，后期维护方便，成本低之优点。
    电磁炉需要空间相对较小，减少场地费用。

    3、安全

    电磁炉在使用中不会产生明火，也不需要排烟管道，更不存在因泄漏油、煤气而引发安全事故。电磁炉的电源开关都有自动保护装置，不会有电路短路产生的安全事故。

    4、环保

    电磁炉在使用中不会产废气、燃油烟，让厨房清洁卫生，不会产生有害气体。电磁炉在使用中不会浪费热能到空气中，不会产生传统炉具使用过程中时室温不断上升之情形。电磁炉不需要鼓风机类配套设备，享受无嗓音的工作环境。

    5、方便

    电磁炉安装时不需配套油管、排烟管道等其他配套设备，即装即用。挪动地方时轻便灵活。使用时不需要传统炉具用时需点火开气工作，工作结束后也不需关诸多开关阀门。

    6、好用

    灵活的一键操作与数码显示简便全面，智能化电脑系统可自动控制过热、过载、锅体配套的保护功能。

    7、精准

    多档的数码显示，准确撑控所需温度，配合时间控制能真正达到所需的高精准的要求，不再是象征性的几成熟的烹任食品。

    8、省空间

    不需隔热设施、排气管道、热却水设施等，让空间还给厨房，对空间有限的场所更是想用户所想。

    9、好维护

    无论是日常维护或是定期维护，不再是一系列的设备清洁与检修。只需主机机体例行维护即可，省时省钱省事